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むかさん、書き込みありがとうございます（＾＾）
カオレは本当にいい所ですよ！管理人の「おっちゃん」も気さくで良い味出してますよ（笑）
飛騨牛はhttp://hidagyu-gifu.com/ここの指定店ガイドをクリックし、飛騨牛販売指定店で検索して名古屋からカオレに向かう道で簡単に寄れるところに行かれるのがいいと思います！検索するといっぱい出てきて余計にわかりにくくなるかもしれないので、「JAひだAコープ」と書いてある所の店をまず通り道でピックアップしてから直接JAひだに電話してパックに入ってる物を買うのではなくて直接好みの大きさ厚さに切ってもらえるAコープはどこか教えてもらってください！４等以上なら美味しいですし、焼肉ならロースでも肩を選ばれた方がいいと思いますよ！部位は好みなのでパックに入ってる物で品定めをして好きな部位を好きなだけ好きなように頼んでカットしてもらってください（＾＾）
店によってはオリジナルの牛ホルモン（味付き）も売ってる所があるので買われた方がいいと思います（＾＾）
ちなみに私が買った店は切ってもらえるＪＡひだAコープ古川です（富山からなので・・・）
高山駅の前に焼肉屋味蔵天国って所があるのですがここもJAひだ直営店で切り売りもしてくれます！
名古屋からなら郡上八幡経由で国道472号線を北上すれば明宝が待ってますよ（＾＾）
http://www.gujomeiho.jp/kouen2.html
せせらぎ街道に続く道です！
また聞きたい事やわからないことがあったら書き込んで下さい（＾＾）
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